蜘蛛绞扎染布图片

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简述信息一览：

• 1、凤爪包装玑

凤爪包装玑

1、加工设备包括蒸煮罐、淹制桶、操作台、真空包装机、恒温操作间和二氧化氯消毒机。实验地点为临沂受控实验室，实验人员为陈为刚，食品工艺师。加工工艺如下：首先解冻冻鸡爪，使用自来水浸泡解冻，水温不超过15度，有条件可以使用流水解冻。

2、真空包装机就行，但真空包装机不能延长泡椒凤爪的保质期，必须包装后杀菌的才能延长保质期。

3、小空V1真空包装机：这款台式真空包装机适用于家用和商用，功能多样，支持自动抽封、手动抽空、单封口、外抽等操作，适用于搭配纹路真空袋、真空罐、真空盖或红酒真空塞使用，性价比高，机器赠送真空袋和外抽吸管，非常实惠。

4、盐水注射机价格2万元左右；滚揉机1万元左右；夹层锅（碳钢）2万元，不锈钢贵些，品种多可以多买几个，防止串味；真空包装机1万元，真空包装机1万元已经很好了，德国普旭真空泵（德国真空泵质量过关）；蒸汽锅炉1台，夹层锅需要蒸汽，价格2万元。

5、但很难杀灭细菌，而且还有一些细菌本身就是耐寒喜冷的。因此，在冰箱中收纳食物时，首先要注意进行隔层包装，避免细菌“转移”；第二是做到生熟分开，以避免交叉污染。对于储存在冰箱中的熟食取出食用时，则应充分加热10分钟以上，从而杀灭以李斯特菌为代表的典型冰箱细菌。

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